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Durante il giorno più magico dell’anno, concediti una pausa di benessere e relax in compagnia della famiglia, degli amici più cari o della tua dolce metà, approfittando dei pacchetti “Natale alle Terme”

Pacchetto con Menù di Aqvolina:

Pranzo di Natale Euro 46,00
Pranzo di Natale  & Sorgente Naturale Euro 62,00
Pranzo di Natale  & Thermarium Euro 83,00

MENU

Antipasto
Tortino di Gallinella e Topinambur con riduzione di Acqua pazza e cialde di Sedano Rapa
Primo
Casarecce al nero di Seppia dello Chef con demi-glace di Spigola, Broccoletti e pesto di Ostriche
Secondo
Involtini di Ombrina con purea di Patate agli Agrumi e Maionese alla bottarga
Dessert
Cremoso al Passion Fruit con Zabaione al Mango e Croccantino di Mandorle

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Saluta il nuovo anno regalandoti una rigenerante pausa di benessere e festeggia con noi il San Silvestro: dalle ore 19.30 unisciti all’aperitivo durante il quale il nostro Mastro Fornaio darà il benvenuto con appetizers della tradizione culinaria toscana. Dalle ore 20.00 lo Chef aprirà le sale di Aqvolina per deliziare il palato di tutti i suoi Ospiti con un menù a 5 portate tutte da gustare. La serata verrà allietata con musica d’atmosfera, animata da altre divertenti sorprese durante l’attesa per il brindisi di Mezzanotte.

Pacchetto con Menù di Aqvolina:

Cenone di Capodanno Euro 136,00
Cenone di Capodanno & Sorgente Naturale Euro 149,00
Cenone di Capodanno & Thermarium Euro 169,00

MENU

Entrée
Cubetti di Salmone marinato alle Erbe con salsa Peverada e Chips di Cavolo nero
Antipasti
Cestino di Pasta fillo ripieno di Gamberi e Capesante con Guazzetto di Frutti di Mare allo Zafferano
Quenelles di Seppia con crema di Lenticchie al Tartufo e Vinaigrette al Rosmarino
Primo
Cannellone ripieno di Pescatrice e Carciofi con Carpione di Polipetti
Secondo
Trancio di Baccalà dorato con Pure di Porri e Finocchi, salsa di Stoccafisso e granella di Castagne
Dessert
Parfait al Torroncino con crema di Mandarini e crumble di Anacardi

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Aspettando la Befana

Come ogni anno, l’Epifania porta con sé la fatica degli intensi festeggiamenti e la malinconia per la fine di uno dei periodi più magici dell’anno: non farti cogliere impreparato e prenota oggi il tuo pacchetto di benessere per raccogliere le energie ed iniziare il nuovo anno con la carica di cui hai bisogno

Pacchetto con Menù Pizza:

Cena della Befana Euro 25,00
Cena della Befana & Sorgente Naturale Euro 43,00
Cena della Befana & Thermarium Euro 62,00

Pacchetto con Menù Ristorante:

Cena della Befana Euro 38,00
Cena della Befana & Sorgente Naturale Euro 54,00
Cena della Befana & Thermarium Euro 75,00

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Calidario Terme Etrusche

Via di Caldana 6, Venturina Terme, Campiglia Marittima LI

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